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一般書

酵素を摂れば、元気な身体がよみがえる

酵素を摂れば、元気な身体がよみがえる
100歳まで長生きレシピ
ノーマン・ウォーカー/ 著
船瀬俊介/ 監修
酒井美保子/ 監修
2011/11/30発売
ISBNコード： 978- 4-19-863288-5
判型/仕様： 四六判ソフトカバー
定価： 1365円(税込)
在庫あり

内容紹介

肉食を避け質素な食卓を囲んでいたウォーカー博士はなぜ100歳まで元気に生きられたのか？その著書から学ぶ『100歳まで長生きレシピ』シリーズ。船瀬俊介監修で日本でも実践できる形で紹介する。生きた酵素を身体に取り入れる、博士がたどり着いた長寿の秘訣。加熱すると死んでしまう自然の酵素を菜食主体のローフードによって摂取することがなぜ大切なのか？またどのように行えばいいのか？食生活を激変させることなく酵素を取り入れる道を解説。